Potage courge butternut gingembre; curry, lait de coco

Une recette de curry excellente par hanor

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15 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Reste de courge butternut une moitiéUne carotteUn oignonDu gingembre et du curry en poudre une c a c pour chaqueUne brique de lait de cocoUne c a soupe de créme fraiche épaisseBeurreSel poivre

Préparation:

Émincer oignon faire dorer ds beurre.


Ajouter courge butternut et carotte coupés en dés.


Bien mélanger


Ajouter gingembre, curry ; sel poivre.


Recouvrir d eau laisser cuire 15 a 20 mn.


Mixer, ajouter lait de coco laisser chauffer un peu doucement ;.


Mélanger créme fraiche avec gingembre et mettre sur le potage.







Mots-clés: carotte curry gingembre, courge butternut, créme fraiche, poivre, sel

Une portion (env. 90 g) :
Calories 82 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,1 g   Lipides 5,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

Cacahuète

Je vais Tester

hanor

Merci Françoise 'j espère que vous aimerez bonne journée

Françoise

Soisic29
1ère fois aujourd'hui commentaires suivront maisça m'a l'air très gustatif
j'en ai la soupe à la bouche

hanor

merci natoche; niky14 de regarder mes recettes , bonne soirée

hanor

moi ausi refait ce potage;merci aux invitées qui ont testé, bonne soirée

Invité

Super bonne merci!

hanor

merci valou d avoir fait cette recette, @isabelle 1977; lola 76 bonne journée

valou

Elle est au top cette recette, je l'ai testée. ..retestee et je vais la refaire tout de suite. ..vraiment trop bonne.

hanor

merci lola 75, émilie t, llove cuisine

hanor

coucou eh oui toi et les potages bisous bisous

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 161Invité, Jess08 et 159 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.