Potage courge butternut gingembre; curry, lait de coco
Une recette de curry excellente par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Reste de courge butternut une moitiéUne carotteUn oignonDu gingembre et du curry en poudre une c a c pour chaqueUne brique de lait de cocoUne c a soupe de créme fraiche épaisseBeurreSel poivre
Préparation:
Émincer oignon faire dorer ds beurre.
Ajouter courge butternut et carotte coupés en dés.
Bien mélanger
Ajouter gingembre, curry ; sel poivre.
Recouvrir d eau laisser cuire 15 a 20 mn.
Mixer, ajouter lait de coco laisser chauffer un peu doucement ;.
Mélanger créme fraiche avec gingembre et mettre sur le potage.
Mots-clés: carotte curry gingembre, courge butternut, créme fraiche, poivre, sel
Une portion (env. 90 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,1 g
Lipides 5,1 g
Publié par hanor
Votes
valou, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Soua
Je prends ma belle Hanor.... miammm j'adore les soupes...
hanor
merci notre amour de cuisine, dominique, rosinette , et invités bisous
Mamyloula
bon potage merci bises
rosinette
excellent potage
Notre am❤ur de cuisine
Super ton potage, bisous