Potage courgettes au basilic ,,,,,,,,,,,,,, vu sur e santé .fr
Une recette de plat simple et rapide par hanor
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 CourgettesUne botte de basilic1 Tablette de bouillon de volaille1 Tomate1 Oeuf
Préparation:
Laver les courgettes, les découper en dés.
Ciseler basilic ; ; n en ayant pas suffisamment j ai sorti mon basilic séché.
Délayer bouillon ds 50 cl d eau chauffer quand ça bout mettre la tomate 10 mn retirer enlever peau et pépins.
Des tomates cerises étant au congélateur je me suis servie de celles ci : :
Grosse tomate la coupér ; ; les cerises sont restées entiéres.
Mettre courgettes ds bouillon cuire quelques mn mixer.
Séparer blanc du jaune mettre ds casserole ajouter légumes remuer ça doit épaissir ; ;.
Vérifier assaisonnement
Se sert froid ou chaud.
Peut de servir avec pain grillé et basilic haché.
Mots-clés: basilic, bouillon de légume;tomate, courgettes, oeuf
Une portion (env. 340 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 3,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par hanor
8 commentaires
hanor
merci spéculos 50 ;;;félicia
hanor
merci ernest le chat pour le passage sur mes recettes
Mamyloula
miam
Veronique
ah super, j'aime beaucoup le potage, je ne connais pas cette recette-là, et par ce temps c'est impeccable, bisous
katcelau
tres bien pour moi !!!bizzzz kat
hanor
bonsoir monique bizz
merci la popotte coup de coeur et ç est léger bizz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
il devait etre delicieux !!
italmo
TRES BEAU POTAGE MERCI HUGUETTE