Potage courgettes poireaux

Une recette d'entrée appétissante par hanor

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Un reste de poireaux Le vert;;d une recette précédenteUne petite courgette la derniére du jardinUne échalotte Une gousse d ailUn peu d oseilleHuile sel poivreBouillon cube volaille et eauUn peu de créme liquide ou pas Au choix Une fine tranche de lard grillé

Préparation:

Ds poele mettre huile l échalotte coupée ; l ail, laisser dorer.


Mettre les légumes coupés, sel poivre ; ; laisser cuire un peu couvrir du bouillon de volaille.



Mixer le tout garder un peu de légumes non mixés.


Ajouter créme si choisi d en mettre.



Ds poele mettre huile et mettre le lard coupé en petits dés ajouter les légumes non mixés les mettre sur le potage.






Mots-clés: courgette, lard, oseille, pireaux le vert

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Mamyloula

quel bon potage comme on les aime bisous

Anettes7024

Un bon potage comme je l'aime ...le plus: le lard grillé

pentrez

Par ce temps, on en a bien besoin

hanor

ici aussi il pleut biseskat; maryline h;;monique

katcelau

hummm elle me donne envie ta soupe !!!en plus il pleut chez nous !!! bizzz kat

marylineH

Bien bon ce potage bisous

italmo

UN BON POTAGE BIEN APPETISSANT ET DELICIEUX
BISES

Votes

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