Recette de fleurs de courgettes de mcm et toast gratiné
Une recette de gratin sympathique par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Fleurs de courgettes 350 Gr chévre frais2 OeufsHuile, sel, ^poivreUne tranche de pain de mie,,du saumon fumé une trancheSalade vinaigrette aux fleurs de ciboulette
Préparation:
Préchauffer four a 210 degrés.
Écraser fromage de chévre, ail écrasé, basilic haché, jaunes d oeufs, poivrer,
Battre blancs en neige incorporer au mélange précédent ,, ouvrir fleurs de courgetes enlever les pédoncules remplir de la préparation mettre ds plat allant au four huiler laisser cuire 15 mn.
Beurrer la tranche de pain de mie tartiner de tous les cotés la préparation ; ;.
A l intérieur ajouter du saumon fumé.
Passer au four.
Préparer l assiette.
Mots-clés: ail, basilic, fleurs de courgettes, fromage de chévre, oeufs
Publié par hanor
7 commentaires
PATALVA
Les dernières fleurs de courgette seront bien contentes de finir cuisinées de cette si jolie façon . Merci
rosinette
exellent huguette
hanor
merci a toi pour la recette;;bizz
pipoue83
Super idée d'associer les toasts de saumon aux fleurs,bien sûr ,je prends! Gros bisous et bonne nuit
hanor
merci monique ;; dominique il me reste encore quelques fleurs de courgettes bises
Mamyloula
Elles sont heureuses tes petites filles et en ce moment on va pouvoir les prendre les fleurs, car il se fait tard maintenant pour avoir des courgettes bises
italmo
UNE RECETTE SYMPA
BISES