Sauté de porc aux lentilles de lydie 44

Une recette de plat proposée par hanor

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg de sauté de porc;;200 Gr de lentilles vertes:250 Gr de lardons;6 Carottes;2 Oignons;3 Gousses d ail
1 Boite de champignons

1 Boite de tomates concassées, 1 bouquet garni; Sel poivre, huile,thym

Préparation:

, Couper viande en petits morceaux ;.


Saisir ds huile, avec oignons découpés ail puis les lardons,, la viande laisser dorer ; ;.


Ajouter tomates, champignons, légumes, épices,




Couvrir d eau cuire 1h 30 environ surveiller car il doit toujours y avoir du jus.



Préparer les lentilles comme indiqué et les ajouter au mélange cuire environ 30 mn.




Mots-clés: ail;carottes, champignons, lentilles, oignon, sauté de porc;lardons

Une portion (env. 110 g) :
Calories 651 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 8,7 g   Lipides 65,0 g  

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italmo

BEAU PLAT BIEN CONVIVIAL BISES

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