Soupe de fraises a la menthe
Recette nathalie , LES food'AMOUR
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
25 Cl d eau2Cl de vin blanc3 Cl de jus d orange2 Petites branches de menthe15 Gr de sucre250 Gr de fraises
Préparation:
Aprés un séjour dans le finistére j ai ramené des fraises.
Dans une casserole préparer un sirop avec eau, vin, sucre ; menthe.
Porter a ébulition 2 mn, laisser refroidir ; filtrer.
Dans mixeur mettre la moitié des fraises ; le sirop, le jus d orange ; mixer.
Couper en morceaux les fraises restantes.
Dans récipients mettre soupe ; les fraises, décorer avec menthe.
Servi avec un kouing amann acheté local.
Mots-clés: FRAISES? vin blanc; jus d orange; menthe
Une portion (env. 280 g) :
Calories 76 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par hanor
17 commentaires
popote14
hum quant j'entend le mot fraises j'arrive comme sa doit être rafraichissant cette bonne recette gros bisous
Notre am❤ur de cuisine
Ouaww quel.belle recette, un délice biz
jeanmerode
un bon dessert aux fraises
italmo
UN PETIT DELICE DE FRAISES
BISOUS
Cuisineplaisir
Miam vive le retour des fraises
hanor
merci makiace , j ai voulu tester pour changer de ma recette au vin, je ne suis pas déçue, bisous
makiace
Très belle recette ça doit changer de manger les fraises ainsi...
Bizzzz