Steak de canard farcis en croute
Une recette de steak proposée par hanor
13 Commentaires
142 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Pate feuilletée2 Filets de canard2 Poires Quelques cuilleres de mascarponeSel poivre épicesBeurre ou graisse de canardUn peu de sucre
Préparation:
Passer canard a la poele,, le temps de dorer les 2 cotés,, enlever viande.
Dans poele mettre les poires coupées en lamelles,, les caraméliser.
Etaler pate mettre le canard puis les poires et le mascarpone ; ; mettre sel poivre,, et épices.
Refermer la pate faire une cheminée, ; ; badigeonner d oeuf battu ; ; ; mettre.
Au four le temps de cuire la pate ; 15 a ; 20 mn environ four 180 degrés.
Mots-clés: steaks de canard en croute
Publié par hanor
Ça a l'air bon !
13 commentaires
pentrez
Après le canard de Jean, je ferais le tien.
ma truffe
tu a du te régaler ,biz
jeanmerode
belle recette