Tarte endives maroilles
Comment utiliser reste de maroilles et endives
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une pate brisée4 Endives ; un peu fatiguéesQuelques morceaux de lardons1/4 De maroilles qui me restaitSucre vergeoise10 Cl de créme fraiche1 OeufSel poivreHuile beurre
Préparation:
Ds une poele mettre beurre, huile.
Couper les parties améres des endives, les couper en petits morceaux,
Faire revenir les endives ;.
Mettre un peu de vergeoise ; ramenée du nord cet été.
Saler poivrer, laisser mijoter 30 mn ; laisser refroidir.
Mettre la pate ds le moule, la piquer.
Disposer les endives dessus ;.
Ds la poele mettre les lardons pour oter l excés de graisse ; les ajouter aux endives.
Battre oeuf, créme fraiche ; verser sur endives lardons.
Couper le maroilles en tranches, ajouter dans le plat.
Cuire a four 180 degrés ; environ 20 mn ; surveiller.
Mots-clés: beurre; huile, fond tarte, lardons, maroilles; endives
Publié par hanor
5 commentaires
rosinette
Oh ça doit être très bon moi ça me plaît hihi
hanor
sers toi makiace bises
hanor
tu as raison, bises dominique
Mamyloula
Miam une bonne recette de part chez nous bises et bravo à toi ainsi qu'à notre pauvre Lydie qui nous a quitté, mais à qui on pense souvent à travers ses recettes bisous
makiace
Bonne idée cette tarte endive et maroilles, je me sert merci Hanor
Bizzz