Tarte kiri petits pois du blog michelle croquant fondant gourmand
Une recette de tarte maison par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une pate briséeDes petits pois surgelésIl me restait quelques carottes cuites1 C as d huile d olives1 Échalotte Des lardons, n ayant pas de jambon3 Oeufs200Gr de créme liquide4 Portions de kiriUn peu de muscadeSel poivre
Préparation:
Lien ici Pour la recette de michelle.
Éplucher les échalottes les ciseler finement.
Faire suer ds l huile avec un peu de sel jusqu a ce qu elles deviennent translucides.
Ajouter petits pois, les lardons mélanger laisser cuire 10 mn a couvert , a feu doux.
Rectifier assaisonnement sel poivre sb, ajouter les carottes cuites facultatif.
Laisser refroidir
Battre a la fourchette oeufs et créme, saler poivrer, ajouter une pincée de muscade.
Couvrir le fond de tarte du mélange petits pois carottes lardons.
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Michelle as utilisé du jambon qu elle as ajouté sur les petits pois,,
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Mettre kiris, créme aux oeufs.
Un peu trop enfoncé les kiris.
Enfourner 35 mn four 190 degrés.
Une assiette du lendemain.
Mots-clés: carottes, kiri, lardons, muscade, pate brisée, petits pois, sel poivre
Publié par hanor
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
hanor
bisous kat avec des restes de légumes rapide a faire
katcelau
hummm je garde !! j aime bizz kat