Truites au four au vin blanc
Une recette de plat maison par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 TruitesDeux carottes 1 Oignon Courgettes Dés de célériCitron Un peu de vin blancOlivesUnfumet de poissons congeléChampignons Sel poivre, persil
Préparation:
Nettoyer les truites,
Saler poivrer l intérieur des truites ; mettre champignon coupé, une tranche de citron.
Mettre ds plat allant au four le vin blanc ; épices, persil, l oignon coupé en lamelles.
La courgettes et céléri coupés en morceaux.
Les champignons et les carottes, quelques olives.
Cuire a couvert four 180 ; 20 mn.
Ajouter les truites cuire a nouveau 15 a 20 mn sans couvrir selon grosseur des truites.
Garder la sauce, la chauffer avec un peu de beurre.
Mots-clés: céléri, champignons carottes, épices citron, truites vin banc
Publié par hanor
7 commentaires
katcelau
mon mari va venir manger chez toi il adore !! bizzz kat
Catalina
Top...j'adore
Cuisineplaisir
Chouette petit plat
jeanmerode
bonne recette de truites avec ses légumes
italmo
une bonne petite recette j'adore les truites
bisous Huguette
cuisinette
belle recette honor les Truites au four.merci bises.
Mamyloula
Une bonne petite recette merci bises