Velouté fanes de radis,,du blog gourmicom

Une recette de velouté sympathique par hanor

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4 Commentaires
92

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Des radisUn oignonUn peu bouillon langueIl me restait 1/2 patate douce25 Cl de créme fraiche2 C a c de sauce sojaPoivreRadisHuile d oliveCroutonsFromage madame loic au chévre

Préparation:

Mélanger bouillon et créme fraiche, porter a ébulition.



Laver, couper fanes de radis, les faire revenir ds huile d olive et unec de sauce soja.



Éplucher, couper patate douce faire revenir ds huile.



Réunir les trois ingrédients cuits avec bouillon ; laisser mijoter 7 mn ; poivrer, mixer.



Vérifier assaisonnement




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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

hanor

merci rosinette bises

rosinette

Très sympa

hanor

moi aussi avec lait de coco ce doit etre bon aussi bisous

Notre am❤ur de cuisine

J'ai deja tenté l’expérience et jai beaucoup aimer! bisous

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