Velouté potimarron réglisse:::::recette de croquant fondant gourmand

d'œil. Je suis contente que tu aies apprécié ce délicieux velouté

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1/2 PotimarronUne petite échalotte, une petite gousse d ail1 C a s d huile d olive1 Carotte1/2 Litre d eauSel poivre1/2 Avocat Unmorceau de réglisse acheté en pharmacie pas de poudre Un peu de persil, sel poivre; piment

Préparation:

Éplucher é"chalotte, ail hacher.



Éplucher carotte et couper en dés.


Couper potimaron



Faire revenir dés d échalotte ds huile ss coloration.


Ajouter carottes ail ; puis le potimarron ; ; laisserrevenir quelques mn en remuant ;.


*Ajouter thym, persil ; sel,


Porter a ébulition ciouvrir laisser fémir 20 mn.


Ajouter ds caserole la moitié de l avocat et la réglisse.


Cuire encore 5 mn.


Retirer persil thym, mixer.



Saler, poivrer




Lien ici


Répartir reste avocat et piment sur le velouté.






Pour 100 g :
Calories 49 kcal   Protéines 0 g   Glucides 1 g   Lipides 4 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

PATALVA

A essayer , ça a l'air très parfumé !!! Bisous

hanor

merci a michelle bonne journée bisous

hanor

coucou monique j ai beaucoup aimé je connaissais pôtimaron réglisse pour l avoir faite mais la encore meilleur

@ merci félicia et invités bonne journée bizzzzzzzzzzzzzzzz

italmo

UN VELOUTE BIEN ORIGINAL ET SANS DOUTE DELICIEUX
BISES

hanor

merci dominique j ai voulu tester ,, un délice bisous

Croquant-Fondant... Gourmand

Merci Huguette pour avoir testé et pour le clin d'œil. Je suis contente que tu aies apprécié ce délicieux velouté. Pourrais-tu m'envoyer la photo pour que je te mette à l'honneur? Bonne journée. Michèle

Mamyloula

original ! bisous

Votes

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Croquant-Fondant... Gourmand a trouvé ça délicieux!.
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    PATALVA a trouvé ça délicieux!.

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