Velouté potimarron sur une idée de michéle croquant fondant
Une recette de velouté sympathique par hanor
13 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un 1/2 potimaron50 Gr de créme liquideVinaigre balsamique n ayant pas de créme de balsamique Muscade , sel poivreFoie gras Pain d épices
Préparation:
Éplucher le potimaron, couper en dés ;.
Cuire 10 mn a l eau bouillante ; bien égouter.
Mixer avec créme fraiche, sel poivre.
Pour moi trés peu de muscade.
Ajouter vinaigre balsamique, gouter.
Griller pain d épices et émietter sur velouté.
Ajouter foie gras.
Publié par hanor
Ça a l'air bon !
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
13 commentaires
train22
humm avec du foi gras
Anettes7024
Un potage qui sort de l'ordinaire. Biz
Mamyloula
un bon potage bises