Vin d oranges orange du jardin de ma fille et vin aux pamplemousses au rhum ambré de katceleau
Une recette d'apéritif délicieuse par hanor
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Litre de vin rosé, 2 oranges, 200gr de sucre; 1 Verre d alcool; 1 Clou de girofle: Vanille;;Pour apéritif oranges
Pour apéritif aux pamplemousses
1 Litre de vin blanc sec , 1 pamplemousse; 5 Cl de rhum::J en ai mis un peu plus; 190Gr de sucre: 1 C ac de chicorée
Préparation:
Laver les oranges couper en morceaux mettre ds bocal ajouter vin, sucre, épices, bien mélanger, laisser macérer 45 jours, 2 a 3 fois par jour, mélanger ; filtrer : mettre en bouteilles.
Autre apéritif
Ds bocal mettre sucre ; écorce de pamplemousse ; vin ; rhum ; chicorée ; bien mélanger : le sucre doit etre bien dissous ; fermer bocal ; garder au frais 4 jours ; mélanger ; filtrer, mettre en bouteilles.
Mots-clés: vin blanc pamplemousse; rhum; chicorée
Publié par hanor
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18 commentaires
hanor
merci a toutes sans oublier katceleau qui as mis ses recettes;::
pepi
Oh oh ! On va faire un petit tour chez toi à l'heure de l apero ! Chouettes recettes .gros bisous , merci huguette
Anettes7024
Super!
Tatie
à prendre merci de ta recette. bises.
campanule
un délice !!!!
mais avec modération
plein de bisous
italmo
DELICIEUX MERCI HUGUETTE
hanor
merci jean c est parti ;;depuis j en ai refait ;c ètait un essai;;bizz
jeanmerode
un petit verre,merci