hanor

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Zuppa di pesce d italmo

Une recette d'entrée proposée par hanor

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 34 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Branche de céléri
2 Oignons

2 Poivrons
Huile d olive
Tomates concassées 3 c a soupe
Du fenouil::En ayant peu j ai ajouté des épices a poissons avec fenouil
Sel,poivre
J avais des crevettes langoustines bar,saumonette;;st jacques;;gambas

Mes fruits de mer restaient de noel et les ai décongélés

Préparation:

Ds cocotte mettre huile oignons en lamelles ; le céleri ; les poivrons ; ; j en ai mis un : : mijoter 3 a 4 mn recouvrir d eau ; ; saler ; ; poivrer,, ajouter fenouil : tomates épices ; ; cuire 20 mn.

Ajouter poissons bouillon a hauteur des poissons rouget, bar ; ; poisson cuisson 10 mn conseil de tonino.

Ajouter crevettes gambas langoustines ; st jacques ; étant congelés j ai laissé juste le temps de réchauffer.

Servi avec pain grillé.

Mots-clés: celéri, crevettes gambas, st jacques: bar, tomates;oignon;fenouil;rouget;saumonette

Une portion (env. 190 g) :
Calories 170 kcal Protéines 0,0 g Glucides 7,7 g Lipides 11,5 g

Publié par hanor

Ça a l'air bon !