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Fettucines au saumon fumé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Sel Poivre 225G de fettucines (ou spaghettis) 1 Cc d'huile d'olive 1 Gousse d'ail hachée 55G de saumon fumé coupé en fines lamelles 55G de feuilles de cresson
Préparation:
1) Portez à ebullition de l'eau légèrement salée et ajoutez les pâtes. Cuire 8 à 10 minutes.
2) Chauffez l'huile d'olive dans une pôele, ajoutez l'ail et cuire a feu doux pendant 30 secondes tout en remuant. Ajoutez ensuite le saummon et le cresson. Salez et poivrez. Cuire environ 30 secondes, jusqu'à ce que le cresson prenne couleur.
3) Egouttez les pâtes et les remettre dans la casserole. Ajoutez y le saumon et le cresson et mélangez. Servir et garnir avec des feuilles de cresson (facultatif).
Bon appétit
Publié par Hardys Girl - https://www.lesfoodies.com/hardysgirl