Madeleines arômatisées
Une recette de madeleines proposée par Hardys Girl
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 cs de fromage blanc 0%,3 oeufs,4 cs d'édulcorant résistant à la cuisson,6 cs de son d'avoine,4 cs de Maïzena,1 sachet de levure,2 cs d'arôme selon le goût (citron, fleur d'oranger, menthe...ect)
Préparation:
Préchauffer le four à 180° si besoin.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec l'édulcorant jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Ajouter peu à peur le fromage blanc, le son d'avoine, la maïzena mélangée à la levure puis l'arôme.
Laisser reposer un peu la pâte.
Verser la pâte dans un moule à madeleines.
Mettre au four 15 à 20 min.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 291 kcal
Protéines 15,4 g
Glucides 28,0 g
Lipides 9,8 g
Publié par Hardys Girl
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