Tartelettes aux fraises
Superbe tartes légères merci - soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour la pâte :
2 oeufs
1 yaourth sveltesse vanille 0%
4 CS de son d'avoine
2 CS de son de blé
1/2 CC d'edulcorant liquide
Pour la crème patissière :
1 jaune d'oeuf
1 CS d'edulcorant en poudre résistant à la cuisson
2 CC de maïzena
10 cl de lait écrémé
arôme vanille
Garniture :
4 ou 5 fraises
Préparation:
Tout d'abord préparer les fonds de tartes. Mélanger les 2 oeufs avec le yaourth puis ajouter les sons et l'édulcorant liquide.
Répartir la pâte dans des moules a tartelettes recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner à 180 ° pendant 15 min.
Pendant ce temps préparer la crème patissière.Dans une casserole mélanger le jaune d'oeuf a l'edulcorant et la maïzena. Ajouter ensuite le lait et l'arôme vanille. Mettre à chauffer à feux doux jusqu'a ce que la crème épaississe sans cesser de remuer.
Laver et équeter les fraises. Les couper en quartier.
Une fois les fonds de tartes cuits, répartir dessus la crème patissière et décorer de fraises.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 146 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 14,6 g
Lipides 5,2 g
Publié par Hardys Girl
6 commentaires
jessica alpha
bravo girl pour ta recet
Hardys Girl
De rien Un plaisir de partager avec vous
soizic45
superbe tartes légères merci
cece69
hummm tres joli tes tartelettes merci
catounette
La pâte à tarte Dukan que je n'ai pas encore testé,j'ai pourtant le petit livre de ses desserts,merci,bises
vece helena
j'aime beaucoup ta recette. bonne journée