COOKIES AUX SMARTIES

Préchauffez le four à 180°c, dans un saladier mélangez ensemble le beurre mou, le sucre avec une fourchette jusqu'à obtenir un mélange crémeux et homogène.

Ajoutez l'oeuf et mélanger bien, verser la farine et la levure mélangez jusqu'à obtenir une pâte épaisse homogène puis concassez la moitié des smarties et incorporez-les à la pâte.

Formez des boules de la taille d'une grosse noix et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, aplatissez de la paume de la main et enfournez 10 à 12 minutes.

Sans attendre déposez le reste des smarties sur les cookies en les enfonçant légèrement et laisser refroidir sur une grille.