TAJINE D’AGNEAU ET HARICOTS VERTS
Une recette de plat facile et rapide par الجزائر
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Huile1 oignon, 3 gousses d’ail500 g d’agneau1 cac de raz el hanout1 cac de cumin1 cac de gingembre1 cube de bouillon3 pommes de terreHaricots verts3 verres d'eau2 cac de tomate concentréeSel et poivre
Préparation:
Chauffer l'huile dans une cocotte ajouter l'oignon, l'ail ensuite la viandeet les épices et laisser dorer à feu vif.
Ensuite ajouter les haricots verts et 3 verres d'eau.
Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots verts sont cuit et rajouter les pommes de terre jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre.
Une portion (env. 350 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 24,7 g
Glucides 14,1 g
Lipides 17,6 g
Publié par الجزائر
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
motorola
bonne recette
motorola
cuisinette
j'aime bien la cuisine en tajine.j'en fait rarement. merci pour la recette.Hayate27 bises.