Verrine légère avocat, tomates, saumon fumé
C est vraiment très bon.. - Monicka.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Avocat bien mûr 2 Petites tomates 2 Belles tranches de saumon fumé1 Citron Huile d'olive Aneth Sel Poivre
Préparation:
Couper l'avocat en 2 et récupérer la chair. Ecraser bien la chair à la fourchette dans une assiette, ajouter le jus d'un demi-citron, saler et poivrer selon votre gout et bien mélanger. Disposer cette préparation au fond des verrines.
Couper les 2 tomates en petits dés (Pour ma part, j'ai enlevé les pépins pour faire plus joli), mettre un petit filet d'huile d'olive, saler, poivrer. Disposer les tomates sur la couche avocat.
Découper le saumon fumé en petits dés. Ajouter au saumon un peu d'huile d'olive, un filet de jus de citron, un peu de sel et de poivre et de l'aneth. Mettre cette préparation sur la couche tomates.
Mettre au frais puis deguster. C'est vraiment frais et léger. Mes enfants adorent !
Mots-clés: saumon, saumon fumé, verrine, verrine apéritif, verrine avocat, verrine facile, verrine saumon
Une portion (env. 190 g) :
Calories 246 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 0,0 g
Lipides 20,5 g
Publié par herenui
Votes
Invité, Monicka. et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, manara et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
lafeecrochette
Une bonne idée, merci à toi.
laura
Bonjour j'ai éssailler votre recette et mes inviter on adorer moi aussi .
pizza
je vais essayer de reproduire votre recette et je vous dirais si sa vas marcher lors du réveillon !!!
laura
sa a l'air bon je v ésailler