Biscuits moelleux au chocolat et caramels mous
Une recette de moelleux au chocolat proposée par yeux friands et bouche bée
3 Commentaires
188 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Ingrédients pour environ 17 biscuits:
170 g de farine
1/2 cc de bicarbonate de soude
1/2 cc de sel
85 g de beurre
40 g de cacao
100 g de sucre
40 g de sucre brun
80 g de yaourt nature
1 1/5 cc de vanille liquide
une vingtaine de caramels mous
fleur de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 175 C chaleur tournante.
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans une petite casserole, fondre le beurre, ôter du feu puis ajouter le cacao.
Bien mélanger.
Verser les deux sucres et mélanger.
La masse devient granuleuse.
Y ajouter la vanille ainsi que le yaourt nature.
Mélanger.
Terminer par la farine.
Prendre un morceau de pâte, y creuser un petit puis et insérer un caramel mou
(si celui-ci est trop long ou gros, le partager en deux).
Bien refermer l'ensemble en formant une boule.
Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrer chaque biscuit d'un peu de fleur de sel et enfourner pour 10-11 minutes.
Durant la cuisson, les biscuits vont s'étaler d'eux-mêmes
Laisser refroidir et décorer de poudre dorée alimentaire (facultatif).
Mots-clés: biscuits, caramels mous, chocolat
Une portion (env. 170 g) :
Calories 656 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 86,7 g
Lipides 24,3 g
Publié par yeux friands et bouche bée
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
hiver
parfait
merci 5/5
Cré@tions M@rie
Chocolat-caramel, un vrai régal !!!! A bientôt.
Cepe04
ce gateau a l'air délicieux !!!!!!! miam miam !!!!!