Cheesecake-brownies aux fruits rouges
Merci pour ta recette qui a fait l'unanimité - laura
Temps de cuisson:
Ingrédients:
pour la partie brownies: 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 200 g de sucre 3 œufs 110g de farine 50 g de noisettes
Pour la partie cheesecake : 200 g de cream cheese (Philadelphia) ou 2 pots de faisselle 2 cuillères à soupe de farine 65 g de sucre 1 œuf 1 goutte de vanille 100 g de fruits rouges
Préparation:
Préparez l'appareil à brownies : Battez les œufs et ajoutez-y le sucre, la farine et le beurre fondu. Faites fondre le chocolat noir au bain marie et ajoutez-le au mélange.
Dans un autre bol préparez l'appareil à cheesecake : Si vous utilisez de la faisselle, commencez par bien l'égoutter. Mettez la faisselle ou le cream cheese dans un grand bol et battez au batteur électrique en ajoutant petit à petit le sucre, la farine, l'œuf, et la vanille.
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule rectangulaire, versez-y les 3/4 de l'appareil à brownies et ajoutez les noisettes. Versez par-dessus l'appareil à cheesecake et les fruits rouges. Enfin, finissez en utilisant le reste d'appareil à brownies pour recouvrir partiellement le cheesecake, profitez-en pour faire une décoration (j'ai fait des bandes diagonales cheesecake visible/ cheesecake recouvert) Enfournez 30 à 35 minutes à 180°C.
Mots-clés: broonies, brownies, cheesecake, cuisine US, dessert, gateau
Pour 100 g :
Calories 424 kcal
Protéines 5 g
Glucides 42 g
Lipides 24 g
Publié par Hilda
7 commentaires
francisca07
pas mal a faire o plus vite merci pour le partage moi aussi je suis Aix en provence car moi c(est ma ville natal mes je vie maintenant en Ardèche 07
laura
Je l'ai essayé et adopté, il est délicieux. Merci pour ta recette qui a fait l'unanimité
Luis
Very good! J' adore cette recette.
Florianep23
Ta recette est super, ça doit être délicieux !
lory
miam....que c'est beau..!!!!
faty
c'est genial merci pour cette recette
bizou
PHILO
je vois que nous avons eu la même envie. Bises