Gâteau Marbré Chocolat - Beurre de Cacahuètes - Sirop d'érable
Une recette de gâteau chocolatée par Hilda
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 œufs,120 g de sucre,175 g de farine,165 g de beurre,3 cuillères à soupe de sirop d'érable,2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes (plus si vous êtes vraiment fan et avez l'estomac solide!) ,1 cuillère à soupe de Nutella,50 g de chocolat noir,1 pincée de sel,1 sachet de levure chimique
Préparation:
Séparez les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec le sucre jusqu''à obtenir une crème homogène puis ajoutez le beurre fondu et le sirop d'érable. Ajoutez la farine, le sel et la levure et mélangez bien.
Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange. Séparez cette pate en deux moitiés égales. Dans une moitié, incorporez le chocolat fondu et le Nutella et dans l'autre moitié incorporez le beurre de cacahuètes.
Beurrez un plat à cake et versez les deux mélanges en petites quantités alternativement pour obtenir les marbrures. Faites cuire 30 à 40 minutes à 180 degrés.
Mots-clés: beurre de cacahuete, cake, chocolat, gateau, gateau au chocolat, gateau marbre, nutella, sirop d'erable
Une portion (env. 140 g) :
Calories 522 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 46,9 g
Lipides 30,3 g
Publié par Hilda
11 commentaires
Anaïs
Génial
Je suis fan
mimounou
Salut les petits cuistots !
Pour la cuisson : chaleur basse ou chaleur tournante ?
Pour le plat : plutot teflon ou moule en verre ?
Merci d'avance , c pour les 2 ans de ma fille et je n pas encore testé la recette , recevant 10 personnes je n pas envie de me loupé sur la cuisson
Denis L
Bonjour Hilda,
Je viens de tester ton marbré, et c'est une tuerie!!!!
Merci pour ta recette, du coup j'ai mis ton lien pour que mes amis viennent aussi en profiter car ils m'ont tous demandés ta recette.
Invité
le sirop d'érable est nécessaire ?
alimonia
TRES BEAU ET TRES TRES GOURMAND... A ESSAYER SOUS PEU
Ortho-M
"séparer en deux moitiés égales" ... si on sépare en deux MOITIÉS...c'est évident qu'elles sont égales
bon appétit, car ça l'air très bon!
Invité
oui se vrai il est vraiment bon
myhome-made
il a l air tres bon ce marbré!
avocat & chocolat
c'est pourquoi je n'en prendrai qu'un tout petit morceau !! ca doit vraiment être bon!
Hilda
merci mais attention au calories