Brownies aux pistaches
Une recette de brownies chocolatée par Hilda
Temps de cuisson:
Ingrédients:
100 G de chocolat noir à cuire 50 G de beurre + 1 noix pour le moule 75 G de farine 2 Oeufs 100 G de sucre semoule + 50 g de sucre roux 50 G de pistaches
Préparation:
Préchauffez le four à th. 5-6. Cassez le chocolat et faites-le fondre dans une petite casserole avec une cuillère à soupe d'eau. Ajoutez le beurre et remuez bien pour que tout soit fondu et homgene puis versez la farine en pluie. Mélangez.
Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre (semoule et roux) et travaillez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Enfin, incorporez le chocolat à ce mélange.Beurrez un moule carré et remplissez-le avec la préparation. Ajoutez au dessus les pistaches (si elles sont trop salées vous pouvez les rincer rapidement). Faites cuire au four pendant 20 minutes.
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Pour 100 g :
Calories 421 kcal
Protéines 7 g
Glucides 44 g
Lipides 21 g
Publié par Hilda
7 commentaires
félicia
Je viens de les tester, mieux vaut tard que jamais. C'est délicieux!
Maëva
Une tuerie, trop bon !
Maëva
Une tuerie, trop bon !
hiver
cela doit être très bon à la pistache 5/5
fifibrand
salut Hilda,
ca m'a l'air delicieux, je vais l'essayer, mais dis-moi pas besoin de levure chimique?
Invité
bonjour j'ai essayé ce gateau je pense il faut pas frire les amandes
Mimimistic
miam ! ça m'a l'air bon ! le week end prochain je teste