Choco-Honey-Dipped Muffins (Muffins glaçage Miel-Chocolat)
Une recette de muffins très facile par Hilda
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour l’appareil à muffins :250 g de farine 100 g de cacao 125 g de sucre 1 paquet de levurechimique2 œufs 100 g de beurre 5 cl de lait
Pour le glaçage : 60 g de chocolat pâtissier 4 cuillères à soupe de miel 5 cl de crème fraiche
Préparation:
Dans un bol battez les œufs et le sucre. Ajoutez-y le beurre fondu et mélangez bien. Ajoutez ensuite tous les ingrédients secs : la farine, la levure chimique et le cacao. Versez le lait tout en mélangeant jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.
Versez l'appareil dans des moules à muffin et enfournez environ 20 minutes à 180°C.
Faites fondre le chocolat pâtissier au bain marie (ou au four micro onde) et ajoutez-y la crème fraiche et le miel. Trempez un par un le dessus de chaque muffins dans ce glaçage.
Versez l'appareil dans des moules à muffin et enfournez environ 20 minutes à 180°C.
Faites fondre le chocolat pâtissier au bain marie (ou au four micro onde) et ajoutez-y la crème fraiche et le miel. Trempez un par un le dessus de chaque muffins dans ce glaçage.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 304 kcal
Protéines 1,0 g
Glucides 62,5 g
Lipides 4,1 g
Publié par Hilda
Votes
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23 commentaires
Solenne
C'est abosulument délicieux! Je viens de les faire : facile et très bon. Merci beaucoup pour cette recette.
Hilda
merci bp!! je vais essayer aussi ta version
Invité
tres bonne recette on c régalé par contre g mis du miel et moité de sucre dans la patte miam et le glacage parfait!
Hilda
Merci bp Loli
ps, pour la question : il faut 2 oeufs
loli
je me régale et mon chéri aussi!
le cappuccino passe trés bien avec .
Invité
Hey , cette recette est vraiment géniiale !
Invité
Combien d ' oeufs faut-il ?
Invité
Je vais essayer avec de la vanille au lieu du miel car je suis alergique je vous dirait se que sa donne si je le fait
Hilda
Moi, j'adore les donuts..lors que j'ai découvert qu'il n'y a pas de Dunkin Donuts en France ça m'a vraiment déçu..depuis j'essaie de faire mon mieux pour retrouver le goût ...
Lolotte
Je ne suis pas trop donuts, mais c'est toujours chouette de s'inspirer de ce qu'on voit ou on aime autour de nous. Dunkin ne se trouve pas la ou je vis, Krispy Kreme non plus d'ailleurs...