Fondant au chocolat, ou plutôt, fondant au Toblerone (d'après Cyril Lignac)

Superbe, bonne recette.! - carvalho maria

  • Recette de cuisine 4.63/5
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228 Commentaires
376

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 oeuf25 g de sucre20 g de farine50 g de beurre50 g de Toblerone20 g de chocolat noir10 g de beurre (pour beurrer les ramequins)

Préparation:

Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne onctueux. Ajouter la farine et continuer à battre. Faire fondre le Toblerone et le chocolat noir au bain marie, ajouter le beurre et remuer doucement jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.


Préchauffer le four à 200°C.


Verser le chocolat dans le mélange œuf-sucre-farine et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Beurrer des ramequins et y verser cette pâte. Faire cuire 10 minutes. Démouler dès la sortie du four.


Mots-clés: chef la recette, chocloat, chocolat, Cyril Lignac, fondant au chocolat, mi-cuit au chocolat par cyril lignac, moelleux au chocolat, toblerone

Une portion (env. 90 g) :
Calories 398 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 21,9 g   Lipides 30,6 g  

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228 commentaires

Rosy

Bonsoir Hilda,
Que tes fondants ont l'air délicieux et de plus facile
les 5 coeurs sont mérités
Rosy

Invité

Super

Tima bhrr

Merci

Invité

miam

Invité

cela ma lair tres bon et cette texture est sublime

Miro

Le Toblerone a aussi la particularité de contenir des éclats de nougat dedans c'est tout l'interet de l'utiliser.

Moi j'ai modifié la recette en remplacant le beurre par du beurre salé ^^^^ super bon aussi

Invité

MIIIIAAAM !

GATEAUX

TRES BON

Invité

esque on a vraiment besoin du toblerone ?

Invité

je n ai pas tester mais ses a faire

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