Hilda

105 Recettes

Gâteau au chocolat

Avec de la crème anglaise en supplément, un régale - Invité

Recette de cuisine 4.86/5

4.9/5 (142 votes)

309 Commentaires

575

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125 Gr de beurre 75 Gr de farine 3 Œufs 160 Gr de sucre blanc 1 Cuillère à soupe d’extrait de vanille 185 Gr de chocolat pâtissier

Préparation:

C’est la recette du gâteau au chocolat le plus simple que je connaisse !

D’abord au bain marie : faire fondre le chocolat puis y ajouter le beurre. Verser le sucre, la vanille, la farine et bien mélanger. Y ajouter ensuite les 3 œufs un par un. Bien mélanger.

Préchauffer le four à 180° penddant 15 minutes. Beurrer un moule à gâteau et y verser la pâte. Cuire entre 20 et 30 minutes suivant votre four. (enfourner d’abord pendant 20 minutes et insérer un cure-dent profondément au centre du gâteau, il doit ressortir pas trop sec !) Laisser refroidir et déguster avec une boule de glace.

Il est encore meilleur le lendemain.

Mots-clés: chocolat, dessert, facile chocolat, fondant, gâteau

Une portion (env. 120 g) :
Calories 508 kcal Protéines 5,8 g Glucides 52,1 g Lipides 29,0 g

Publié par Hilda

Ça a l'air bon !

309 commentaires

vicodu66

Une tuerie merci Hilda

dimanche, 17 octobre 2021, 14:37 # -

Charlotte

Le meilleur gâteau que j'ai jamais fait . Simple , rapide et très efficace. Effectivement il est meilleur le lendemain. Je fais plus que celui , c'est MA recette favorites. Merci beaucoup.

mercredi, 26 mai 2021, 17:38 # -

Lauranou

L'un de mes gâteaux préférée au chocolat merci hilda pour le partage de tes belles recettes ....au plaisir de te lire

mardi, 18 février 2020, 16:06 # -

Invité

C tro bon

dimanche, 09 juillet 2017, 08:59 # -

Margaux

Bonjour ,
J ai 12 ans et sa va faire 2 ans que je fait de la pâtisserie seul au début avec la surveillance d un adulte et maintenant c est finit plus besoin que l on me surveille !
Je trouve cette recette simple et efficace pour un goûter !
Félicitation

samedi, 10 juin 2017, 09:05 # -

prosper

je vais essayer la recette maintenant

samedi, 17 décembre 2016, 15:56 # -

Léa

Je le fais depuis 3 semaines et mes amis et ma famille se régale, et m'en redemande

vendredi, 16 décembre 2016, 20:19 # -

Invité

Je suis totalement débutante en pâtisserie et j'ai voulu faire ce gâteau car il était annoncé très facile, hors j'ai eu beaucoup de problèmes avec le chocolat. Finalement j'ai réussi mais avec de l'aide, je pense donc que la recette est un peu floue par rapport au beurre à mettre dans le chocolat

mercredi, 30 mars 2016, 20:41 # -