Gâteau Marbré Chocolat - Beurre de Cacahuètes - Sirop d'érable

Une recette de gâteau chocolatée par Hilda

  • Recette de cuisine 3.55/5
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11 Commentaires
187

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 œufs,120 g de sucre,175 g de farine,165 g de beurre,3 cuillères à soupe de sirop d'érable,2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes (plus si vous êtes vraiment fan et avez l'estomac solide!) ,1 cuillère à soupe de Nutella,50 g de chocolat noir,1 pincée de sel,1 sachet de levure chimique

Préparation:

Séparez les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec le sucre jusqu''à obtenir une crème homogène puis ajoutez le beurre fondu et le sirop d'érable. Ajoutez la farine, le sel et la levure et mélangez bien.

Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange. Séparez cette pate en deux moitiés égales. Dans une moitié, incorporez le chocolat fondu et le Nutella et dans l'autre moitié incorporez le beurre de cacahuètes.

Beurrez un plat à cake et versez les deux mélanges en petites quantités alternativement pour obtenir les marbrures. Faites cuire 30 à 40 minutes à 180 degrés.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 522 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 46,9 g   Lipides 30,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Anaïs

Génial

Je suis fan

mimounou

Salut les petits cuistots !

Pour la cuisson : chaleur basse ou chaleur tournante ?

Pour le plat : plutot teflon ou moule en verre ?

Merci d'avance , c pour les 2 ans de ma fille et je n pas encore testé la recette , recevant 10 personnes je n pas envie de me loupé sur la cuisson 

Denis L

Bonjour Hilda,

Je viens de tester ton marbré, et c'est une tuerie!!!!

Merci pour ta recette, du coup j'ai mis ton lien pour que mes amis viennent aussi en profiter car ils m'ont tous demandés ta recette.

Invité

le sirop d'érable est nécessaire ?

alimonia

TRES BEAU ET TRES TRES GOURMAND... A ESSAYER SOUS PEU

Ortho-M

"séparer en deux moitiés égales" ... si on sépare en deux MOITIÉS...c'est évident qu'elles sont égales 

bon appétit, car ça l'air très bon!

Invité

oui se vrai il  est vraiment bon

myhome-made

il a l air tres bon ce marbré!

avocat & chocolat

c'est pourquoi je n'en prendrai qu'un tout petit morceau !! ca doit vraiment être bon!

Hilda

merci mais attention au calories

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