Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes
Je viens de tester et c'est vraiment très bon chapeau;) - Leslie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
40G de chocolat noir patissier40G de beurre en morceaux30G de sucre cassonade ou roux20G de farine1 Petit oeuf ou moyen
Préparation:
C'est la recette de maman caline qui a pas mal tourné sur le net: un gateau genre brownie cuit dans un mug au micro-ondes. Super facile et rapide à réaliser et le résultat est de loin le meilleur de toutes les autres recettes de Mug Cake (en tout ca à mon avis). On peut faire des variantes gourmandes en ajoutant des noix, noisettes, caramel, praliné...etc
Donc :
- On commence par mettre le beurre et le chocolat dans le mug et on fait fondre 40 à 60 secondes en surveillant puis on mélange bien.
- On ajoute le sucre et on re-mélange.
- On ajoute l'oeuf et on mélange encore jusqu'à ce que ce soit bien homogène.
- Et enfin on ajoute la farine et on mélange jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.
- On fait cuire au micro-ondes environ 50 secondes. Il faut faire des tests suivant votre micro-ondes, vous pouvez essayer par tranches de 10 secondes pour trouver la cuisson qui vous convient (coulant, fondant ou vrai brownie).
Et voilà, tout simple à faire, délicieux à manger et on peux plus s'en passer.
Pour 100 g :
Calories 433 kcal
Protéines 6 g
Glucides 33 g
Lipides 29 g
Publié par Hilda
Votes
Invité, Babou et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
223 commentaires
Invité
Super recette, c'est très bon !
Dan80
cette recette est un régal, à faire et à refaire !!!
Enjoy
Oh mon dieu *----*
Cette recette est fabuleuse!!!
Je la fait souvent (quand même pas tout les jour) à ma fille et elle la trouve délicieuse !! ????????????
Babou
J'ai fais exactement comme vous avez dis mais pour moi ça n'a pas marché. Extrêmement déçue
Marielhispagnola
Oh mon dieu comment vous dire à quel point cette recette est FABULEUSE!!! (attention risque d'orgasme culinaire)
seul détail: prendre un Mug vraiment trèèèès grand ou autre ramequin en céramique assez haut car ça monte et ça déborde . 40sec et un fondant, un gout hummm je ne m'en remets toujours pas
Invité
J'ai inversé la quantité de sucre et farine, mis 3 carrés de choco blanc et c'était un délice!!!
Invité
j'ai tester la recette elle déchire!! trop bonne c'est la meilleur que j'ai tester jusqu'à présent.
Marine
et hop! c'est fait, sur l'ordi, devant ma série préférée de quand j'étais gamine avec ma tasse de chocolat, miam, bon gouter!
Laura
ma p'tite touche perso pour que que la recette soit encore meilleure rajouter deux ou trois carrés de chocolats avant de faire cuire au micro onde votre gateau mug
Invité
Cette recette est magnifique. Rajoutez un tous petit peu de levure chimique et croyait moi ça fait la différence !