Hilda

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Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes

Je viens de tester et c'est vraiment très bon chapeau;) - Leslie

Recette de cuisine 4.71/5

4.7/5 (153 votes)

223 Commentaires

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recette Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

40G de chocolat noir patissier40G de beurre en morceaux30G de sucre cassonade ou roux20G de farine1 Petit oeuf ou moyen

Préparation:

C'est la recette de maman caline qui a pas mal tourné sur le net: un gateau genre brownie cuit dans un mug au micro-ondes. Super facile et rapide à réaliser et le résultat est de loin le meilleur de toutes les autres recettes de Mug Cake (en tout ca à mon avis). On peut faire des variantes gourmandes en ajoutant des noix, noisettes, caramel, praliné...etc

Donc :

- On commence par mettre le beurre et le chocolat dans le mug et on fait fondre 40 à 60 secondes en surveillant puis on mélange bien.

- On ajoute le sucre et on re-mélange.

- On ajoute l'oeuf et on mélange encore jusqu'à ce que ce soit bien homogène.

- Et enfin on ajoute la farine et on mélange jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

- On fait cuire au micro-ondes environ 50 secondes. Il faut faire des tests suivant votre micro-ondes, vous pouvez essayer par tranches de 10 secondes pour trouver la cuisson qui vous convient (coulant, fondant ou vrai brownie).

Et voilà, tout simple à faire, délicieux à manger et on peux plus s'en passer.

Pour 100 g :
Calories 433 kcal Protéines 6 g Glucides 33 g Lipides 29 g

Publié par Hilda

Ça a l'air bon !

223 commentaires

virginie

bonjour je viens de tester et c'est trop bon pourtant je suis pas douée avec la cuisine au micro onde c'est juste pas possible de le rater !!!

dimanche, 11 mai 2014, 11:00 # -

Invité

Tout a fait délicieux!!!
Recette très simple, l'etape la plus dure est de casser le jaune d' oeuf avec la cuillère!!
Vraiment a faire!!

mardi, 29 avril 2014, 17:09 # -

Invité

J ai testé et c etait vraiment très bon la prochaine fois j essayerai en y ajoutant un carré de chocolat blanc au milieu de l appareil pour avoir un coeur fondant chocolat blanc

vendredi, 25 avril 2014, 16:05 # -

Lamya Bb

Testé et approuvé! c'est la première que j'en réussis un, sans texture bizarroïde en bouche! Un régal! J'ai ajouté du pralin pour plus de gourmandise

vendredi, 25 avril 2014, 15:10 # -

Bess

BONJOUR!!

Sa a l'air rudement bon mais avec du chocolat non pâtissier sa marche ou pas? Car il m'en reste au fond du placard et je ne c'est pas quoi en faire...! ))

jeudi, 24 avril 2014, 15:06 # -