Muffin à la banane et au Nutella

Tes muffins sont superbes et très appétissants - Doria

  • Recette de cuisine 4.12/5
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76 Commentaires
362

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 g de farine100 g de sucre6 cuillères à soupe de miel3 bananes mures50 g de chocolat noir50 g de Nutella3 œufs1 sachet de levure5 cl de lait

Préparation:

Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et le miel. Ajoutez la farine en pluie et la levure. Versez le lait et mélangez bien jusqu’à ce que la pate soit homogène.
Ecrasez les bananes avec le dos d’une fourchette et ajoutez-les à la pate.
Faites fondre le chocolat au bain marie puis mélangez-le au Nutella. Ajoutez la moitié de ce mélange à la pate.
Versez la pate dans des moules à muffins beurrés. D’ecorez d’une spirale du mélange au chocolat restant puis faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Avant de servir j’ai rajouté un léger glaçage au miel pour les rendre brillants.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 580 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 103,4 g   Lipides 7,7 g  

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76 commentaires

Aya

C'est très bon

Pierre Antoine

Parfait !
Merci pour cette bonne recette !!! J'ai ajouté plus de la moitié du mélange chocolat/nutella pour avoir des muffins plus chocolatés !
De même j'ai mis seulement 4 cuillère de miel car je ne suis pas fan de ce dernier mais détrompez vous l'association miel/chocolat est divine !
Enfin, au lieu de faire un glaçage au miel je l'ai fais à l'abricot (comme les pâtissiers le font sur leurs tartes aux fruits et c'est super aussi !

Merci pour cette bonne recette !

laura16

La photo donne vraiment envie! Je vais tester

Invité

Merci Hilda je vais lessayer des maintenant !!!
[;

nini26

la recette préféré de mon homme et de mon fils très simple a faire et surtout un régal...merci Hilda

Julia&&

Très bon

Invité

delicieux et moelleux

Invité

Pas mal ! mais un peu trop sucré pour moi

CreMina

Ecoute ici c'est juste 1 partage de recettes , on aime ou on aime pas ! faut pas en faire toute une histoire .

 fais nous voir une  de tes recettes 

RS2458

Cremina :a bon moi aussi  je trouve que dans la tarte a la carotte on ne sent pas la carote ety ses pareil avec le miel dans les muffins a la banane et au nutella on sent trop le miel en plus je n'aime pas le miel ses pour sa que je n'ai mis que 3 cuillères au lieux de 6 ...

mais moi je la trouve bof la recette c'est pas ce que je prefere .

 

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