Muffin à la banane et au Nutella

Tes muffins sont superbes et très appétissants - Doria

  • Recette de cuisine 4.12/5
4.1/5 (33 votes)
76 Commentaires
362

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 g de farine100 g de sucre6 cuillères à soupe de miel3 bananes mures50 g de chocolat noir50 g de Nutella3 œufs1 sachet de levure5 cl de lait

Préparation:

Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et le miel. Ajoutez la farine en pluie et la levure. Versez le lait et mélangez bien jusqu’à ce que la pate soit homogène.
Ecrasez les bananes avec le dos d’une fourchette et ajoutez-les à la pate.
Faites fondre le chocolat au bain marie puis mélangez-le au Nutella. Ajoutez la moitié de ce mélange à la pate.
Versez la pate dans des moules à muffins beurrés. D’ecorez d’une spirale du mélange au chocolat restant puis faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Avant de servir j’ai rajouté un léger glaçage au miel pour les rendre brillants.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 580 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 103,4 g   Lipides 7,7 g  

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Ça a l'air bon !

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76 commentaires

CreMina

RS2458....j'en fais aussi   et la banane ne se sent  pas   ..tout comme  la tarte de carotte   , pas le gout de la carotte...... ce muffin est 1 pure delice

RS2458

Cette recette est moyenne j'ai ete deçu car on ne sent pas du tout la banane  mais trop le miel pourtant je n'ais mis que 3 cuillères au lieux de 6 . quand je les ais sortie du four ils avait une bonne tete mais au niveau du gout ce n'etait pas sa du tout  et en plus de sa il ne sont pas moeulleux il faudrait faire moitie maizéna(ou bicarbonnate de soude ) et moitié farine je suis extremement decu de cette recette je ne la recommanderait pas a un amie et aussi le chocolat durcit vite ...

 

 

CreMina

tout  simplement délicieux !

anais6490

Miam! Ce sont les muffins préférés de ma meilleure amie! Je lui fairait bientôt! 

gyslaine

vos recettes sont tres appreciées je vois mais elles sont toutes a se léché les babines lol  bonne continuation

Invité

le miel Et til indispensable?

Ines34

J'essaye ta recette demain après-midi! ;P

bvffy

Serait-il possible d'avoir les quantité en volume au lieu d'en poids (exemple fictive, 1 tasse: au lieu de 1gr)

Invité

JAI ESSAIYER ET CET UN DELICE

Zlaaaag.

J'ai réalisé cette recette il y a 2 ou 3 mois déjà et c'était tout simplement PARFAIT

 

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