Muffin à la banane et au Nutella

Tes muffins sont superbes et très appétissants - Doria

  • Recette de cuisine 4.12/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 g de farine100 g de sucre6 cuillères à soupe de miel3 bananes mures50 g de chocolat noir50 g de Nutella3 œufs1 sachet de levure5 cl de lait

Préparation:

Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et le miel. Ajoutez la farine en pluie et la levure. Versez le lait et mélangez bien jusqu’à ce que la pate soit homogène.
Ecrasez les bananes avec le dos d’une fourchette et ajoutez-les à la pate.
Faites fondre le chocolat au bain marie puis mélangez-le au Nutella. Ajoutez la moitié de ce mélange à la pate.
Versez la pate dans des moules à muffins beurrés. D’ecorez d’une spirale du mélange au chocolat restant puis faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Avant de servir j’ai rajouté un léger glaçage au miel pour les rendre brillants.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 580 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 103,4 g   Lipides 7,7 g  

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Ça a l'air bon !

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76 commentaires

Hilda

on peut remplacer le miel par de sirop d'erable, sinon au lieu d'utiliser de sucre blanc il vaut mieux de remplacer par de sucre roux.

 

ca me touche tout le monde tout vos compliments  

Invité

si on na pa de miel ?

 

pupuce

mmmh la banane et chocolat miam!!!

Mimimistic

ça m'a l'air succulent et simple à faire. La gourmandise nous perdra !

Doria

Banane et nurella, comment y résister ? Tes muffins sont superbes et très appétissants !
Bisous, Doria

Ghizlane

Hmm... La photo est alléchante...Merci Hilda pour cette recette !

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