Tadjine de petits pois

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une morceau de viande Un oignon Sel Poivre noir Une pincée de cannelle Trois petits morceaux de sucre Petits pois (la quantité dépendra de votre nombre)

Préparation:

Faite revenir dans une marmite la viande et l'oingon avec une petite cuillere a soupe d'huile, ajoutez les epices, un peu d'eau pour la cuisson de la viande.

Une fois cuite, ajoutez les petits pois et les morceaux de sucre puis faites reduire votre sauce.

Ps : si vous desirez avoir une sauce rouge il suffit d'ajouter du poivre rouge.