Foie en sauce (kebda mchermla)
A la fin rapez votre tomate par dessus et ajoutez le persil haché , laissez reduire la sauce tomate et servir bien chaud
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de foie Un gros oignon Une gousse d'ail Une tomate Persil Sel Cumain Carvi (carouia)Poivre noir L'huile
Préparation:
Dans une marmite hachez l'oignon et coupez finement l'ail les faire revenir dans un peu d'huile, ajoutez le foie coupez en petit morceaux les epices et laissez cuire (pas trop pour que le foie ne durcisse pas) a la fin rapez votre tomate par dessus et ajoutez le persil haché, laissez reduire la sauce tomate et servir bien chaud.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 188 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 6,6 g
Lipides 11,9 g
Publié par bibicha27
Votes
- stesyl a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
walid
Tres très très bon
Invité
Pas d'eau dans cette recette?
Invité
Slm. C quoi le caraoui ?
Invité
Cumin et non cumain. Donc, corrigez.
Invité
jaime bien
Invité
elles est trés bonne merci