Terrine de viande hachée

Une recette de terrine facile par bibicha27

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
3 Commentaires
231

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300G de viande hachée Un oignon Deux œufs Du persil Un verre a thé de lait 2Cuilleres a soupe de chapelure Cumin Sel et poivre noir Papier aluminium

Préparation:

Dans une terrine mettez la viande hachée ajoutez l'oignon haché, les oeufs et tout le reste sans ordre precis bien melangez a l'aide de vos mains, disposez le melange dans un moule a cake ou ramequins.


Couvrez le deussus du moule de papier aluminium.


Laissez cuire au four thermostat 4 environs 30 mn verfiez la cuisson a l'aide d'un couteau qui doit en ressortir sec.


Mots-clés: patté, terrine, viande hachée

Une portion (env. 150 g) :
Calories 283 kcal   Protéines 13,2 g   Glucides 11,8 g   Lipides 17,6 g  

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3 commentaires

laurentd

facile et delicieux je les ai fait cuire a la poele
merci pour cette recette

bibicha27

et puis on peut la servir froide ou chaude

mahyly35

une autre facon de déguster la viande hachée...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    laurentd a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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