Mkhabez noix amandes

Une recette d'entrée chocolatée par bibicha27

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (4 votes)
3 Commentaires
206

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

300 G de noix moulues 200G d'amandes émondées et moulues 300G de sucre glace 2Blancs d'oeuf 150G de chocolat noir Cuillères a soupe de crème fraiche Quelques cerneaux de noix pour la deco

Préparation:

Dans un recipient, melangez les noix les amandes avec le sucre glace puis ajoutez les blancs d'oeuf.


Bien melanger jusqu'a l'obtention d'une pate qui ne soit ni trop collante ni trop dure (si elle est collante vous pouvez ajouter un peu de farine si trop dure ajoutez un blanc d'oeuf).


Abaissez votre pate sur une surface lisse et propre a l'aide d'un rouleau de pâtisseries découpez a l'aide d'un emporte pieces et faites cuire au four thermostat 4 a peu pres 15 mn.


Pendant ce temps faites fondre au bain marie le chocolat avec la crème fraiche qu'on utilisera pour le glaçage.


Une fois vos gâteaux cuits laissez refroidir puis démouler et mettre votre glaçage puis décorer avec vos cerneaux.


Mots-clés: amandes, gâteaux au noix, mkhabez, noix

Une portion (env. 130 g) :
Calories 599 kcal   Protéines 13,9 g   Glucides 16,4 g   Lipides 48,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

C'est trés bien je vais l'éssayer merci.Nadjiba

bibicha27

aidek mebrouk a toi aussi et a toute ta famille bizz

Dailys

Aïdek mabrouk et merci pour cette belle recette...Bizz

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