Crêpes traditionnelles
Une recette de dessert facile par Jiminy-Cricket
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500G de farine1 L de lait 20G de beurre fondu 200G de sucre en poudre blanc
Préparation:
1. Mélanger, à la fourchette, le sucre, le lait et le beurre dans un grand saladier. Puis battre le tout, à l'aide d'un fouet, en ajouant la farine pour obtenir une pâte presque liquide.
2. Beurrer la crêpierre et verser-y une louche de pâte tout en la tournant afin que toute la surface ronde soit rempli.
3. Soulever la crêpe à la fourchette pour vérifier qu'elle est doré en dessous, puis la faire doré de l'autre côté. Verser la crêpe dans une assiette et répéter l'opération jusqu'à qu'il n'y ai plus de pâte.
4. Répartir sur une moitié de la crêpe du sucre, de la confisture, du sirop d'érable ou encore du nutella, plier la crêpe en deux puis enrouler-la et... Bon Appétit !!!
Une portion (env. 290 g) :
Calories 520 kcal
Protéines 11,7 g
Glucides 96,4 g
Lipides 2,9 g
Publié par Jiminy-Cricket
Votes
- CreMina a trouvé ça délicieux!.
- jilali a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
smets
super ta recettes pour les crepes merci vien voir mes fabrications