Mes petits Bachkito du Dimanche (Petit beurre)
Une recette de dessert sympathique par HITAME
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Oeufs 2 Sachets de levure chimique 1 Verre à thé rempli au 3/4 d'huile de table 200 Gr de sucre glace 1 Zeste de citron 100 Gr de cacao en poudre (facultatif) 400 À 600 gr de farine selon le mélange.
Préparation:
Dans une terrine, mettre les 3 oeufs entiers+sucre glace très bien battre jusqu'à ce que le mélange soit blanc... Ajouter l'huile, bien battre, le zeste de citron la levure chimique et au fur et à mesure la farine jusqu'à ce que la pâte devienne maléable (ne pas pétrir sinon la pâte va durcir).
Huiler l'endroit dans lequel vous allez déposer la pâte l'étaler avec un rouleau 3 mm pas plus (ça gonfle en cuisant) et découper avec l'emporte pièces.
Pour celle qui aime le chocolat prendre une partie de pâte blanche et y saupoudrer du cacao bien mélanger et la mélanger avec une boule de pâte blanche et l'étaler avec une rouleau ça fera un très jolie design.
Mettre les gâteaux dans une plaque huilée et badigeonner avec un oeuf. Cuire au four très pendant 15 mn.
Mots-clés: petits beurres - Bechkito
Une portion (env. 300 g) :
Calories 1177 kcal
Protéines 24,3 g
Glucides 158,2 g
Lipides 39,6 g
Publié par HITAME
7 commentaires
HITAME
mahyly35
haha ...j'adoooore...
HITAME
Oui effectivement Buhota c'est 2 sachets de levure chimique.
Hé les filles j'ai un problème dans mon compte je ne peux y accéder qu'est ce qui se passe???????????????
comme vous voyez je ne réponds qu'en tant qu'invité !!!!!!!!!!!!!!!!!!
HITAME
je vous remercie tous pour vos comm, ces biscuits sont d'origine marocaine
sisirena
uhmmmm! très intéressants tes biscuits, je vais tester! mais,STP, tu peux me dire quelle est leur origine?
merci
buhota
très appétissants! je suppose que tu veux dire 2 sachets de levure? à moins que ce ne soit 2cuillères? merci et 5/5
nicolase
sympa tes biscuits