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Chaussons raclette (petite invention)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée Du fromage à raclettedes pommes de terredu jambon
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur.
Une fois tendre (peler si vous voulez), couper des petits morceaux.
Découper 4 cercles dans la pâte.
Déposer un peu de pomme de terre un peu de jambon coupé en petits bouts et ajouter de smorceaux de fromage à raclette.
Laisser 5 mm au bord du chausson pour le refermer.
Rabattre la pâte par dessus la garniture, souder les bords avec une fourchette.
Mélanger un jaune d'oeuf + de l'eau et badigeonner les chaussons.
AU FOUR 10 MIN (SURVEILLER) A 210°.
Publié par hlene - https://www.lesfoodies.com/hlene