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Panna cotta Galak Speculoos
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
20cl crème liquide
30ml lait
1g agar-agar
50g sucre
100g Galak spéculoos
Facultatif : morceaux de spéculoos, pâte de spéculoos, chantilly ...
Préparation:
Mettre à chauffer le lait + crème + agar-agar dans une casserole.
Ajouter le sucre + chocolat cassé en morceaux.
Mélanger avec une cuillère en bois, pendant 3 min.
Si vous voulez : Déposer des morceaux de spéculoss ou de la pâte au fond des verrines.
Ecouvrir de crème.
METTRE AU FRIGO AU MONS 4 HEURES !!!
Avant de servir mettre des miettes/morceaux de spéculoos sur le dessus et de la chantilly .
Voilà voilà !!
Publié par hlene - https://www.lesfoodies.com/hlene