Sandwich roulé

Après avoir égoutté le thon et "éplucher" l'avocat.

On mélange le thon émietté avec l'avocat. On écrase le tout bien comme il faut pour ne plus avoir de morceau d'avocat.

Verser le jus du demi citron.

On écrase, aplati le pain de mie (je l'ai fais avec un pot de compote.)

On recouvre la moitié de la tranche de pain de mie avec le mélange et on roule le pain.

Vous pouvez faire tenir les rouleaux avec un brin de ciboulette.

J'ai pu réaliser 4-5 rouleaux, pour plus de rouleaux augmenter la quantité d'avocat/thon.