Brownie caramel
Une recette de dessert chocolatée par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
300g chocolat150g beurre120g crème épaisse entière 4 oeufs200g sucre roux120g farine1 c à S crème épaisse 200g caramels mous
Préparation:
Faire fondre le chocolat + beurre.
Faire fondre caramels + 1 c à s de crème.
Battre les oeufs + sucre, ajouter le chocolat fondu puis la crème bien mélanger et enfin la farine.
On mélange bien le tout.
Dans le moule on verse moitié chocolat, puis tout le caramel sur le dessus on recouvre bien et on recouvre du restant de préparation.
FOUR 30 MIN 180°.
(BIEN SURVEILLER L'INTERIEUR) mettre de l'alu sur la gâteau si l'interieur n'est pa cuit.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 559 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 55,2 g
Lipides 31,8 g
Publié par hlene