Chaussons raclette (petite invention)
Une recette de plat inventive par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée Du fromage à raclettedes pommes de terredu jambon
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur.
Une fois tendre (peler si vous voulez), couper des petits morceaux.
Découper 4 cercles dans la pâte.
Déposer un peu de pomme de terre un peu de jambon coupé en petits bouts et ajouter de smorceaux de fromage à raclette.
Laisser 5 mm au bord du chausson pour le refermer.
Rabattre la pâte par dessus la garniture, souder les bords avec une fourchette.
Mélanger un jaune d'oeuf + de l'eau et badigeonner les chaussons.
AU FOUR 10 MIN (SURVEILLER) A 210°.
Mots-clés: chausson, fromage, jambon, pâte feuilletée, pomme de terre, raclette, salade, salé
Publié par hlene
Votes
- Elisacuisine a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
saga
Très bon, une idée originale de raclette, mes enfants ont adorés et nous aussi!!!
hlene
Merci à vous 2 !!
sikirath
super chaussons. Es ce que l'on peut remplacer le fromage raclette par une gruyère?
fanfan
D'accord avec Elisa , original ! Merci
Elisacuisine
BONNE IDEE MERCI, super chaussons