Gâteau de Pâques (de mon invention)
Une recette de gâteau originale par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour le moelleux au chocolat :
- 250g de chocolat
- 10g de beurre
- 6 oeufs
- 200g sucre glace
- 80g farine
Déco : lapin en chocolats, petits oeufs, du sucre coloré, des fingers, poudre de pistache (j'ai haché des pistaches sans sel), poudre de noisette (j'ai aussi haché des noisettes) et pâte à tartiner (Nutella ou spéculoos ...)
Préparation:
Préchauffer le four à 185°.
Si vous n'avez pas de moule à fond amovible mettre du papier sulfurisé dans un moule à manquer rond ou réctangulaire.
Faire fondre le chocolat + beurre au bain marie.
Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le chocolat + farine. Bien mélanger pour avoir un mélange lisse
Verser dans le moule et faire cuire 25-25 min.
Sortir du four une fois cuit laisser tiédir et laisser refroidir au frigo
Pour la déco : Etaler de la pâte à tartiner sur le dessus du gâteau et sur les côté pour faire tenir les fingers.
Soupoudrer le gâteau de poudre de noisette en formant des chemins et de la poudre de pistache pour faire l'herbe.
Mettre les fingers coupés en 2 de taille différente pour faire les barrières qui tiennent graçe à la pâte à tartiner.
Ajouter les lapins en chocolat et les petits oeufs et le sucre coloré (pour faire des fleurs
Une portion (env. 110 g) :
Calories 367 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 48,3 g
Lipides 13,7 g
Publié par hlene
17 commentaires
hlene
Merci
lafeecrochette
très beau gâteau !
Bises.
hlene
Oui tu as bien lu, pas besoin d'en mettre 3 tonne, vu que c'est pour mettre le chocolat à fondre au bain marie. Je met jamais bcp de beurre sauf quand c'est vraiment nécessaire.
Faite et vous verrez (il est pas gras du tout, bcp moins que si on mettait 50g )
Régalez-vous
Primerose57
Ce gateau a l'air drolement bon!
mais au je bien lu?
que tu mets que 10 grammes de beurre?
merci pour cette bonne recette
bizzz
hlene
Meeerrccciiiii !!! ça fait plaisir tout ça
ma truffe
il est trop beau,merci ,bizzzzzzzzz
hlene
Je ne goûte pas ce que je fais mais je crois qu'ils se sont régalés chez moi !! ^_^
la caille
waouh !! si ton gateau est aussi bon que beau!! bonnes fetes pascales à toi bizz
hlene
Merci à vous 2 !! Bonne fêtes de Pâques
jeanmerode
orignal et joli gateau,bravo