Jambalaya

Une recette de plat proposée par hlene

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
105

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

tranches de chorizo épicé200g riz long2 tranches de jambon sans couennedes crevettesdes poivrons2 tomates1 oignonhuile d'olive60cl bouillon de poule chaudTabasco

Préparation:

Eplucher, émincer l'oignon.


Laver, couper, épépiner les poivrons.



Faire chauffer l'huile ds une marmite assez haute.


Ajouter l'oignon + poivrons.


Ajouter ambon coupé en morceaux+ rondelles de chorizo, faire cuire.



Ebouillanter les totmates 1 minutes chacune et peler les+ épépiner.


Verser le bouillon chaud ds la marmite, ajouter tomates + riz + Tabasco.



Laisser mijoter 30 MIN (le riz doit avoir absober le liquide).



Ajoutr les crevettes et laisseer mijoter encore 5 min.



Servir chaud !!



Bon app'





Mots-clés: chorizo, crevettes, épicé, jambon, plat, poivrons, riz, tomates

Une portion (env. 210 g) :
 Calories 215 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 25,1 g   Lipides 6,3 g  

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3 commentaires

hlene

Régalez vous ! C'est très bon

mercredi, 12 juin 2013, 20:19 # -

lydie44

Moi aussi je prends! ça doit-être trés bon! Merci.

mercredi, 12 juin 2013, 19:32 # -

katcelau

hummm je prends merci

mercredi, 12 juin 2013, 19:27 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lydie44 a trouvé ça délicieux!.

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 105Invité, Invité et 103 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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