Pancake

Petit-déjeuné healthy

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100

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 Bananes
7 Cl de lait végétal (70ml)
100G de flocon d'avoine (ou son d'avoine)
2 Œufs

(Vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée)

Préparation:

1) On écrase les 2 bananes dans un saladier avec une fourchette.


2) On ajoute les 2 oeufs et on fouette tout bien.


3) Puis le lait.


4) On ajoute les flocons d'avoine mixés ou le son d'avoine.


Si vos flocons d'avoine ne sont pas mixés ajoutez les quand même à la préparation, puis quand lé mélange est homogène passez le au blender, pour que les flocons soient mixés.


La préparation ressemble à une pâte à crêpe.



Dans une poêle ou poêle à crêpe déposez des petits tas de pâte, et étaler (pas trop fin).


Eh HOP cuisson.






Si vou voulez sucrer la pâte vous pouvez ajouter du miel, de l'agave...


Une portion (env. 170 g) :
Calories 259 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 35,8 g   Lipides 5,1 g  

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