Pinata Cupcake
Une recette de cupcake proposée par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Base gâteau nature (on peut ajouter des arômes comme la vanille, café, caramel ...) :
125 g de farine
100 g de sucre en poudre
100 g de beurre mou
2 œufs
1/2 sachet de levure
1/2 sachet de sucre vanillé.
des petits smarties
Pour le glaçage:
400 g de cream cheese (Philadelphia ou St-Morêt)
150 g de sucre glace
le jus d'1 citron
du colorant alimentaire (facultatif)
une poignée de vermicelles en sucre (facultatif)
Préparation:
Four à 180° (chaleur tournante pour moi).
Dans un saladier battre : les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé, et la farine déjà mélangée à la levure.
Ajouter le beurre fondu & BIEN MELANGER !
Déposer dans les moules à cupcake au 2/3 des moules.
On enfourne pour 20 MIN !
On passe au glaçage :
Battre au fouet éléctrique fromage et le jus de citron et le sucre juqu'à l'obtention d'une pate bien lisse.
Ajouter le/les colorants en poudre.
Une fois les cup' cuit sortez les du four & laissez les bien refroidir !
Une fois bien refroidi prenez un couteaux & une petite cuillère & crreusez un trou assez large dans chaque cupcake.
GARDEZ BIEN LE CHAPEAU A CHAQUE FOIS POUR LES REMETTRE APRES AVOIR GARNIS LES TROUS DE SMARTIES.
Une fois les cupcake garni et chapeau remit décorez avec le glaçage.
Et voilà !
(Prenez des smarties plus petits
Une portion (env. 290 g) :
Calories 905 kcal
Protéines 31,5 g
Glucides 60,2 g
Lipides 54,4 g
Publié par hlene
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
Ils sont trop beaux! bravo, bisousss